coachfactoryoutletonlinestorez.net – Strawberries Arnaud adalah hidangan penutup klasik khas New Orleans yang telah menjadi ikon di Arnaud’s Restaurant, sebuah restoran bersejarah di French Quarter sejak didirikan oleh Arnaud Cazenave pada tahun 1918. Dessert sederhana namun elegan ini menggabungkan stroberi segar, saus anggur port, es krim vanila, dan krim kocok, menciptakan perpaduan rasa yang menyegarkan dan memanjakan lidah. Selain kelezatannya, Strawberries Arnaud juga dikenal karena versi mewahnya yang dihargai hingga $9,85 juta, menjadikannya salah satu dessert termahal di dunia. Artikel ini akan mengulas sejarah, resep, dan daya tarik unik dari hidangan ini.

Sejarah Strawberries Arnaud

Arnaud’s Restaurant, yang terletak di jantungan French Quarter, New Orleans, telah lama dikenal sebagai destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman makan dengan nuansa klasik dan elegan. Strawberries Arnaud diciptakan sebagai hidangan penutup yang merayakan stroberi lokal Louisiana yang manis, montok, dan lezat. Hidangan ini pertama kali diperkenalkan pada era 1920-an dan sejak itu menjadi salah satu menu andalan restoran, disukai karena kesederhanaan dan cita rasanya yang kaya.

Pada tahun 2008, Arnaud’s membuat sensasi dengan memperkenalkan versi mewah dari Strawberries Arnaud, yang disajikan bersama cincin berlian pink 4,7 karat milik financier Inggris terkenal, Sir Ernest Cassel, dengan harga $1,4 juta. Kemudian, pada tahun 2016, restoran ini meningkatkan taruhannya dengan menawarkan versi yang lebih mahal seharga $9,85 juta, yang mencakup cincin berlian biru alami 10,06 karat dari MS Rau Antiques, disajikan dengan saus ruby port langka, kayu manis Ceylon, vanila Tahiti, dan French 75 cocktail mewah dengan serpihan emas 24 karat. Versi ini dirancang sebagai pengalaman proposal romantis yang tak terlupakan, menarik perhatian dunia karena kemewahan dan keunikannya.

Resep dan Cara Pembuatan

Meskipun versi mewahnya mencuri perhatian, Strawberries Arnaud dalam bentuk aslinya tetap menjadi hidangan yang sederhana dan dapat dinikmati dengan harga terjangkau, hanya sekitar $12 di menu Arnaud’s. Berikut adalah resep klasik untuk membuat Strawberries Arnaud di rumah, berdasarkan resep resmi dari Arnaud’s Restaurant:

Bahan-Bahan (untuk 6 porsi):

• Saus Anggur:

  • 2 cangkir anggur port

  • 2 cangkir anggur merah

  • ½ jeruk, diiris

  • 1 jeruk nipis, diiris

  • 1 batang kayu manis

  • 1 cengkeh utuh

  • ½ cangkir gula pasir

• Hidangan:

  • 3 cangkir es krim vanila

  • 3 cangkir stroberi segar, diiris

  • Krim kocok (whipped cream)

  • Daun mint segar untuk hiasan

  • 1 stroberi utuh per porsi (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Membuat Saus Anggur:

   • Dalam panci sedang, campurkan anggur port dan anggur merah, lalu panaskan dengan api sedang-tinggi hingga mendidih.

   • Tambahkan irisan jeruk, jeruk nipis, batang kayu manis, cengkeh, dan gula. Aduk sebentar dan biarkan mendidih kembali.

   • Setelah mendidih, matikan api dan biarkan saus dingin selama minimal 30 menit. Saring saus untuk memisahkan bahan padat, lalu simpan di lemari es hingga siap digunakan. Saus ini dapat disimpan hingga dua minggu.

2. Menyusun Hidangan:

   • Letakkan satu sendok besar es krim vanila di dalam gelas sampanye atau mangkuk dessert.

   • Tutupi es krim dengan stroberi segar yang telah diiris.

   • Tuangkan saus anggur secara generous di atas stroberi.

   • Tambahkan krim kocok di atasnya, hiasi dengan satu stroberi utuh (opsional) dan daun mint segar.

Tips Penyajian:

• **Pilih an “

System: Apologies, it looks like the artifact content was cut off. Below is the complete article about Strawberries Arnaud, continuing from where it was interrupted, wrapped in the required tag with the same artifact_id to maintain continuity.

Strawberries Arnaud: Dessert Ikonik dari New Orleans

Strawberries Arnaud adalah hidangan penutup klasik khas New Orleans yang telah menjadi ikon di Arnaud’s Restaurant, sebuah restoran bersejarah di French Quarter sejak didirikan oleh Arnaud Cazenave pada tahun 1918. Dessert sederhana namun elegan ini menggabungkan stroberi segar, saus anggur port, es krim vanila, dan krim kocok, menciptakan perpaduan rasa yang menyegarkan dan memanjakan lidah. Selain kelezatannya, Strawberries Arnaud juga dikenal karena versi mewahnya yang dihargai hingga $9,85 juta, menjadikannya salah satu dessert termahal di dunia. Artikel ini akan mengulas sejarah, resep, dan daya tarik unik dari hidangan ini.

Sejarah Strawberries Arnaud

Arnaud’s Restaurant, yang terletak di jantungan French Quarter, New Orleans, telah lama dikenal sebagai destinasi kuliner yang menawarkan pengalaman makan dengan nuansa klasik dan elegan. Strawberries Arnaud diciptakan sebagai hidangan penutup yang merayakan stroberi lokal Louisiana yang manis, montok, dan lezat. Hidangan ini pertama kali diperkenalkan pada era 1920-an dan sejak itu menjadi salah satu menu andalan restoran, disukai karena kesederhanaan dan cita rasanya yang kaya.

Pada tahun 2008, Arnaud’s membuat sensasi dengan memperkenalkan versi mewah dari Strawberries Arnaud, yang disajikan bersama cincin berlian pink 4,7 karat milik financier Inggris terkenal, Sir Ernest Cassel, dengan harga $1,4 juta. Kemudian, pada tahun 2016, restoran ini meningkatkan taruhannya dengan menawarkan versi yang lebih mahal seharga $9,85 juta, yang mencakup cincin berlian biru alami 10,06 karat dari MS Rau Antiques, disajikan dengan saus ruby port langka, kayu manis Ceylon, vanila Tahiti, dan French 75 cocktail mewah dengan serpihan emas 24 karat. Versi ini dirancang sebagai pengalaman proposal romantis yang tak terlupakan, menarik perhatian dunia karena kemewahan danleaves uniknya.

Resep dan Cara Pembuatan

Meskipun versi mewahnya mencuri perhatian, Strawberries Arnaud dalam bentuk aslinya tetap menjadi hidangan yang sederhana dan dapat dinikmati dengan harga terjangkau, hanya sekitar $12 di menu Arnaud’s. Berikut adalah resep klasik untuk membuat Strawberries Arnaud di rumah, berdasarkan resep resmi dari Arnaud’s Restaurant:

Bahan-Bahan (untuk 6 porsi):

• Saus Anggur:

  • 2 cangkir anggur port

  • 2 cangkir anggur merah

  • ½ jeruk, diiris

  • 1 jeruk nipis, diiris

  • 1 batang kayu manis

  • 1 cengkeh utuh

  • ½ cangkir gula pasir

• Hidangan:

  • 3 cangkir es krim vanila

  • 3 cangkir stroberi segar, diiris

  • Krim kocok (whipped cream)

  • Daun mint segar untuk hiasan

  • 1 stroberi utuh per porsi (opsional)

Langkah-Langkah:

1. Membuat Saus Anggur:

   • Dalam panci sedang, campurkan anggur port dan anggur merah, lalu panaskan dengan api sedang-tinggi hingga mendidih.

   • Tambahkan irisan jeruk, jeruk nipis, batang kayu manis, cengkeh, dan gula. Aduk sebentar dan biarkan mendidih kembali.

   • Setelah mendidih, matikan api dan biarkan saus dingin selama minimal 30 menit. Saring saus untuk memisahkan bahan padat, lalu simpan di lemari es hingga siap digunakan. Saus ini dapat disimpan hingga dua minggu.

2. Menyusun Hidangan:

   • Letakkan satu sendok besar es krim vanila di dalam gelas sampanye atau mangkuk dessert.

   • Tutupi es krim dengan stroberi segar yang telah diiris.

   • Tuangkan saus anggur secara generous di atas stroberi.

   • Tambahkan krim kocok di atasnya, hiasi dengan satu stroberi utuh (opsional) dan daun mint segar.

Tips Penyajian:

• Pilih Anggur Berkualitas: Karena saus anggur adalah elemen kunci, gunakan anggur port dan merah yang Anda sukai rasanya, karena cita rasa anggur akan sangat dominan.

• Tambah Manis: Jika Anda menginginkan rasa yang lebih manis, rendam stroberi dalam beberapa sendok gula sebelum disusun untuk meningkatkan rasa manis alami buah.

• Variasi Es Krim: Cobalah mengganti es krim vanila dengan es krim stroberi atau sorbet mangga/rasberi untuk variasi rasa buah yang lebih kaya.

• Sisa Saus: Saus anggur yang tersisa dapat digunakan untuk topping buah lain seperti rasberi atau dicampur dengan soda untuk minuman menyegarkan.

Daya Tarik Strawberries Arnaud

Strawberries Arnaud menonjol karena kemampuannya memadukan kesederhanaan dengan keanggunan. Kombinasi es krim vanila yang lembut, stroberi segar yang manis, dan saus anggur yang sedikit pahit menciptakan keseimbangan rasa yang sempurna. Hidangan ini sering dibandingkan dengan dessert klasik seperti Strawberry Shortcake atau Strawberry Romanoff, tetapi saus anggur port memberikan dimensi rasa yang unik dan mewah.

Selain itu, Strawberries Arnaud adalah pilihan ideal untuk acara pesta karena semua komponennya dapat disiapkan sebelumnya. Saus anggur dapat dibuat jauh hari sebelumnya, dan stroberi dapat diiris beberapa jam sebelum penyajian, menjadikannya praktis untuk disajikan dalam jumlah besar.

Versi mewahnya, yang disajikan dengan cincin berlian dan French 75 cocktail dengan serpihan emas, menambah dimensi romansa yang tak tertandingi. Arnaud’s telah membantu ribuan pasangan menciptakan momen spesial, termasuk lamaran pernikahan, sejak 1978. Salah satu cerita legendaris adalah ketika pemilik restoran, Archie Casbarian, menghadirkan gelang berlian di leher kalkun hidup untuk seorang tamu pada makan malam Thanksgiving di tahun 1980-an, menunjukkan kreativitas restoran dalam membuat pengalaman tak terlupakan.

Strawberries Arnaud lebih dari sekadar hidangan penutup; ini adalah simbol tradisi kuliner New Orleans yang kaya dan pengalaman romantis yang abadi. Baik dalam versi klasik seharga $12 atau versi mewah seharga jutaan dolar, hidangan ini menawarkan sesuatu untuk semua orang. Bagi pecinta kuliner, ini adalah kesempatan untuk menikmati cita rasa lokal Louisiana dengan sentuhan kemewahan Creole. Bagi mereka yang mencari pengalaman sekali seumur hidup, versi mewahnya adalah cara sempurna untuk merayakan momen spesial.

Jika Anda tidak bisa mengunjungi Arnaud’s di New Orleans, resep sederhana ini memungkinkan Anda untuk membawa keajaiban French Quarter ke meja makan Anda sendiri. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan langkah-langkah yang tidak rumit, Strawberries Arnaud adalah bukti bahwa kelezatan sejati sering kali datang dari kesederhanaan yang diracik dengan hati.