White Truffles, Emas Putih dari Tanah Piedmont

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Di antara akar pohon ek dan kabut pagi di Alba, Italia, tersembunyi harta karun kuliner yang lebih mahal dari emas: white truffle (Tuber magnatum pico). Dikenal sebagai “diamante bianco” (berlian putih), jamur liar ini bisa mencapai €6.000 per kilogram—dan tidak bisa dibudidayakan. Aromanya yang intens—campuran bawang putih, madu, dan tanah basah—membuat koki Michelin…

Read More

Olahan Jamur Tiram Saus Kacang yang Lezat dan Bergizi

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Olahan jamur tiram saus kacang menjadi alternatif cemilan sehat dan memikat lidah bagi para pecinta kuliner sederhana. Jamur tiram dikenal kaya akan serat, vitamin D, dan antioksidan, sehingga cocok untuk dijadikan camilan yang tidak hanya enak, tapi juga bermanfaat untuk kesehatan. Pertama, jamur tiram dibersihkan lalu dipotong-potong secara seragam agar matang merata. Kemudian…

Read More

Strawberries Arnaud, Dessert Ikonik dari New Orleans

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Strawberries Arnaud adalah hidangan penutup klasik khas New Orleans yang telah menjadi ikon di Arnaud’s Restaurant, sebuah restoran bersejarah di French Quarter sejak didirikan oleh Arnaud Cazenave pada tahun 1918. Dessert sederhana namun elegan ini menggabungkan stroberi segar, saus anggur port, es krim vanila, dan krim kocok, menciptakan perpaduan rasa yang menyegarkan dan…

Read More

Massaman Curry: Kuliner Thailand yang Kaya Rasa

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Massaman Curry, atau dalam bahasa Thailand disebut Kaeng Matsaman, adalah salah satu hidangan ikonik dari Thailand yang terkenal akan perpaduan rasa yang kaya dan kompleks. Berbeda dengan kari Thailand lainnya yang cenderung pedas, Massaman Curry menawarkan cita rasa yang lebih lembut, manis, dan gurih, menjadikannya favorit bagi banyak pecinta kuliner di seluruh dunia….

Read More

Sasagun, Camilan Tradisional Batak yang Sarat Makna

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Sasagun adalah camilan khas suku Batak dari Sumatera Utara yang terbuat dari tepung beras, kelapa parut, dan gula merah. Proses pembuatannya melibatkan sangrai bahan-bahan tersebut hingga menghasilkan tekstur kering dan rasa manis yang khas. Terkadang, varian rasa seperti durian atau nanas ditambahkan untuk memberikan cita rasa yang berbeda. Lebih dari sekadar camilan, sasagun…

Read More

Sagon Bakar Kelapa, Camilan Tradisional Jawa yang Menggoda Selera

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Di tengah gempuran makanan modern, sagon bakar kelapa tetap bertahan sebagai camilan tradisional Jawa yang memikat hati. Berasal dari daerah seperti Solo dan Yogyakarta, kue berbahan kelapa parut dan tepung beras ini menawarkan rasa gurih manis dengan tekstur renyah yang khas. Dipanggang di atas bara hingga harum, sagon bukan sekadar makanan, melainkan warisan…

Read More
Tren Makanan Terkini, Apa yang Sedang Populer di Dunia Kuliner

Tren Makanan Terkini, Apa yang Sedang Populer di Dunia Kuliner

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Dunia kuliner selalu berkembang, dengan tren makanan yang muncul dan berubah seiring waktu. Pada tahun 2025, kita melihat sejumlah tren menarik yang mencerminkan perubahan dalam preferensi konsumen, kesadaran kesehatan, dan inovasi. Berikut adalah beberapa tren makanan terkini yang sedang populer di dunia kuliner: 1. Makanan Plant-Based yang Semakin Populer Makanan berbasis tumbuhan terus mendominasi industri…

Read More

Agar-Agar Milo, Hidangan Segar dan Manis yang Mudah Dibuat

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Agar-agar adalah salah satu jenis makanan penutup yang sangat populer di Indonesia. Dengan tekstur kenyal yang unik dan rasa yang manis, agar-agar sering dijadikan pilihan untuk mengakhiri hidangan makan. Salah satu varian agar-agar yang sedang digemari adalah Agar-Agar Milo. Menggabungkan kelezatan Milo, minuman cokelat instan yang terkenal, dengan tekstur agar-agar yang kenyal, menciptakan…

Read More

10 Fakta Menarik tentang Ayam Betutu

coachfactoryoutletonlinestorez.net – Ayam Betutu adalah salah satu hidangan khas Bali yang terkenal dengan rasa yang kaya dan bumbu rempah yang melimpah. Hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyimpan banyak cerita dan tradisi di baliknya. Berikut adalah 10 fakta menarik tentang Ayam Betutu yang perlu Anda ketahui: 1. Asal Usul Ayam Betutu Ayam Betutu berasal…

Read More